Dönersoße für etwa 800 ml Zutaten: 400 g Sojade Sojajoghurt (UNBEDINGT!) 2 EL Tahin 2 EL Tomatenmark 100 ml Sojasahne ½ - 1 TL Paprikapulver, scharf 3 – 4 Knoblauchzehen ½ TL Salz schwarzer Pfeffer gehackte Petersilie Zubereitung: Sojade, Tahin, Tomatenmark und Sojasahne mit einem Schneebesen verrühren. Die Gewürze, den durchgepressten Knoblauch und die gehackte Petersilie unterrühren. Eine Zeitlang ziehen lassen und bei Bedarf nochmal nachwürzen..